zimą na stole niezwykle często gości avocado… głównie dlatego, że to sezon na europejskie avocado, jedyne słuszne!
najbardziej aktualne :) |
listopad pachnie cynamonem i korzennymi ciastami, prawda? na stole jeszcze ciągle dynie, ale też już pierniki i ciasteczka… świece, herbata na kominku i grzane wino…
przepisy na ciasta, muffiny i bułeczki, które idealnie wpisują się w jesienną aurę. niosą słońce w pochmurne dni, a w te słoneczne – pozwalają pełniej celebrować.
przepisy na potrawy, które otulą nas niczym kocyk… rozgrzeją, uspokoją, wywołają uśmiech zadowolenia…
peperonata… włoski specjał. mocno spieczona papryka, wręcz lekko przypalona, nieco pomidorów i ząbek czosnku. wydobywamy istotę papryki z papryki. delicje! i smak lata 🙂 .
nie mogę się rozstać z dyniami… jesienią uwielbiam wybrać się na dyniowisko… dynie na polu, dynie na straganach, w stosach, w koszach i w klatkach… cudowne pomarańczowości, połyskujące w słońcu kule, warkocze czosnku, kiście chilli… ogień i żar…
garść dyniowych przepisów… kremowe, kojące, rozgrzewające… idealne na listopadowe chłody dania i wypieki z dyni.
mimo prób zatrzymania lata, zachowania słonecznych smaków i przywoływania letnich aromatów, na stole zagościła jesień… nowe kolory, widoki, smaki…. wrzosy zamiast świeżych ziół, dynie w miejsce owoców…. i słońce już takie jesienne…
listopad pachnie cynamonem i korzennymi ciastami, prawda? zapalanymi świeczkami, drewnem z kominka, grzanym winem… a czym pachną listopadowe tapety?
jest coś niezwykle pociągającego, żeby nie powiedzieć uzależniającego, w prażonych orzechach… ciepłe, rozgrzewające, rozsiewające aromat przypraw, wypełniające otoczenie cudownością… to coś zupełnie innego niż garść orzechów prosto z torebki.
kandyzowana domowa skórka pomarańczowa. pyszna i aromatyczna… trochę staroświecka, przywołująca na myśl dzieciństwo, kuchnię mamy czy babci…
Najnowsze komentarze