domowe masło fistaszkowe… takiego w sklepach nie znajdziecie! pyszne, kremowe, wartościowe, zdrowe… odkąd zaczęliśmy robić w domu, na stole pojawia się notorycznie, a „sklepowe” już nie smakuje…
blog | Strona 10 z 15 | obrazki, smaki, fascynacje. relacje ze stołu, zapiski nie tylko kulinarne...
muffiny – temat rzeka… cudowne połączenie pieczywa i ciastka, słodkie lub wytrawne, w dowolnym z nieskończonej ilości wariantów. łatwe i szybkie do zrobienia… idealne rozwiązanie na śniadanie, podwieczorek, przekąskę.
w sierpniu, jak każdego roku, zachwycam się pomidorami… to ten moment w roku, kiedy dojrzewają dawne odmiany, a pomidory – niezwykłe, pełne smaku, aromatyczne – dostępne są we wszystkich niemal rozmiarach, kształtach, kolorach…
drobny drobiazg, niby nic… niewielki dodatek, a jak znaczący… niemal każdy ma w swojej kuchni tajemnice, swoje sposoby i magiczne składniki. ja mam…
niezwykle chrupiące płatki śniadaniowe musli… aromatyczne, o cudownie otulającym, zniewalającym smaku, pełne wartościowych składników, bez sztucznych dodatków…
laurka, obrazek, własnoręcznie upieczone ciasteczka… nie ma lepszych prezentów dla Babci czy Dziadka niż wykonane przez dzieci…
szparagi… piękne, eleganckie, wytworne… wyglądają niemal jak kwiaty. aż się proszą o zachwyt. a to dopiero początek. to dopiero zewnętrze, sam wygląd. efemeryczne, delikatne, wymagające specjalnego traktowania… ale smak: ach! nieporównywalny z niczym innym chyba.
konfitura z malin, moja ukochana, w domu ulubiona… nie mogę uwierzyć, że przepisu nie było dotąd na blogu… będzie też o uroczych etykietkach, o które pytacie.
cudowności lata… poza długimi dniami, ciepłymi wieczorami, słońcem i ogólnie odczuwalnym duchem wakacyjnej swobody, lato przynosi niezwykłą obfitość owoców i warzyw… obfitość, która prosi o zachowanie, o zatrzymanie lata na dłużej – jego smaku, zapachu, flirtu ze słońcem…
maliny . . . są westchnieniem lata : soczyste, pełne aromatu, o cudownym, zniewalającym smaku… smakują wspaniale świeże, pieczone i mrożone. w ciepłe i gorące letnie dni pasują idealnie. w pozostałych porach roku przywołują wspomnienia wakacyjnej beztroski…
wasze ulubione
Najnowsze komentarze