• avocado . wybieram europejskie!


    zimą na stole niezwykle często gości avocado… głównie dlatego, że to sezon na europejskie avocado, jedyne słuszne!

    więcej...
  • *fotogaleria: listopadowy stół


    listopad pachnie cynamonem i korzennymi ciastami, prawda? na stole jeszcze ciągle dynie, ale też już pierniki i ciasteczka… świece, herbata na kominku i grzane wino…

    więcej...
  • jesienne wypieki


    przepisy na ciasta, muffiny i bułeczki, które idealnie wpisują się w jesienną aurę. niosą słońce w pochmurne dni, a w te słoneczne – pozwalają pełniej celebrować.

    więcej...
  • jesienne dania . kojące ciało i duszę


    przepisy na potrawy, które otulą nas niczym kocyk… rozgrzeją, uspokoją, wywołają uśmiech zadowolenia…

    więcej...
  • ulubiona peperonata . . .


    peperonata… włoski specjał. mocno spieczona papryka, wręcz lekko przypalona, nieco pomidorów i ząbek czosnku. wydobywamy istotę papryki z papryki. delicje! i smak lata 🙂 .

    więcej...
  • *fotogaleria: dyniowisko


    nie mogę się rozstać z dyniami… jesienią uwielbiam wybrać się na dyniowisko… dynie na polu, dynie na straganach, w stosach, w koszach i w klatkach… cudowne pomarańczowości, połyskujące w słońcu kule, warkocze czosnku, kiście chilli… ogień i żar…

    więcej...
  • dyniowe sprawy


    garść dyniowych przepisów… kremowe, kojące, rozgrzewające… idealne na listopadowe chłody dania i wypieki z dyni.

    więcej...
  • *fotogaleria: jesienny stół


    mimo prób zatrzymania lata, zachowania słonecznych smaków i przywoływania letnich aromatów, na stole zagościła jesień… nowe kolory, widoki, smaki…. wrzosy zamiast świeżych ziół, dynie w miejsce owoców…. i słońce już takie jesienne…

    więcej...
  • cytrusy znane i mniej znane


    cytrusy znamy od zawsze… ale jak pozorna to znajomość!

    więcej...
  • listopadowe tapety ***do pobrania***


    listopad pachnie cynamonem i korzennymi ciastami, prawda? zapalanymi świeczkami, drewnem z kominka, grzanym winem… a czym pachną listopadowe tapety?

    więcej...
  • aromatyczne prażone orzechy i grzane wino


    jest coś niezwykle pociągającego, żeby nie powiedzieć uzależniającego, w prażonych orzechach… ciepłe, rozgrzewające, rozsiewające aromat przypraw, wypełniające otoczenie cudownością… to coś zupełnie innego niż garść orzechów prosto z torebki.

    więcej...
  • domowa skórka pomarańczowa


    kandyzowana domowa skórka pomarańczowa. pyszna i aromatyczna… trochę staroświecka, przywołująca na myśl dzieciństwo, kuchnię mamy czy babci…

    więcej...
  • koniec listopada, jesienne smaki


    ostatni weekend listopadowy… myśli coraz częściej biegną w kierunku grudnia, zimy i świąt… u nas jeszcze jesienne smaki, ostatnie dyniowe wariacje…

    więcej...
  • zupy, cudowne zupy…


    kremowe, sycące ale nie ciężkie, rozgrzewające, kojące… wspaniałe na chłody, które nadeszły…

    więcej...
  • ciepło domowego… pieczenia


    kiedy pieczemy ciasto lub chleb, w domu pojawia się niezwykłe ciepło i cudowny zapach…

    więcej...
  • *fotogaleria: na stole wrzosy…


    na stole wrzosy tak piękne… w jesiennym słońcu, w nieostrościach, w zbliżeniach.

    więcej...
  • pierniki i pierniczki


    no… nie da się! nie da się przetrwać grudnia (a czasem również listopada) bez piernikowego smaku na języku i ciepła w sercu (i głowie)…

    więcej...
  • etykietki *** do pobrania *** część druga


    domowe przetwory… przygotowywanie ich wciąga! jest tyle możliwości, jeden pomysł prowadzi do kolejnego… pomidory, ogórki, papryki i bakłażany aż proszą o uwagę i zachowanie ich letniej obfitości. a do słoiczków – ETYKIETKI na przetwory wytrawne, polecają się!

    więcej...